KUCHNIA AUTORSKA DAWIDA ŁAGOWSKIEGO TOP CHEF

Dawid Łagowski – Szef Kuchni Hotelu Illon w Poznaniu . Pracował miedzy innymi w poznańskim Sheratonie i hotelu ról Kazimierz. Sięga do tradycji staropolskiej i regionalnej, wzbogacając rodzime dania o własne, niepowtarzalne interpretacje.Laureat statuetki Hermes 2013 za Najlepszą Restaurację w Regionie dla Restauracji Destylarnia . Wespół autor kolacji podczas poznańskiego Festiwalu Transatlantyk 2013 „Make Hummus Not War” . 2014 oraz 2015 – Grand Award – Trzy widelce w 100 najlepszych restauracji w Polsce . Twórca własnej marki ” Manufaktura Łagowski„ , finalista VI edycji TOP CHEF.

Wraz z Dawidem zapraszamy Was na przepyszne warsztaty podczas których przygotujemy:
– Mule z chili, pietruszką, curry i bagietką
– Burger wołowy z obłędnym sosem barbeque i warzywami
– Comber z daniela z maślanym puree, pak choyem, boczniakiem i sosem demi glace
– Fondant czekoladowy z lodami i cukrem pudrem

W cenie : wszystkie składniki potrzebne do przygotowania dań, napoje : herbata, kawa, woda bez ograniczeń, skrypt z przepisami, fartuch na czas warsztatów.
Warsztaty będą trwały ok. 3- 3,5 godziny.
Zakup biletów poprzez naszą stronę. Ilość miejsc ograniczona !

Link do biletów:
https://letscook.com.pl/eventer/kuchnia-autorska-dawid-lagowski-top-chef/edate/2025-02-05/

https://www.facebook.com/events/874965871470811/