Weekend Kuchni Staropolskiej w Kamienicy Smaku

🍂 Za oknem coraz chłodniej, wieczory dłuższe, a jesień rozgościła się na dobre… 🍁

Dlatego w ten weekend w Kamienicy Smaku zaserwujemy treściwą, rozgrzewającą kuchnię staropolską, która otuli Was aromatem domowych dań i przypomni o tym, co w polskiej tradycji najlepsze ❤️

Zaserwujemy:

🥣 Krem z kwaśnicy z puree ziemniaczanym i krokietem mięsnym
🥔 Babkę ziemniaczaną z boczkiem i sosem z podgrzybków
🥖 Deskę do dzielenia – smalec ze śliwkami i morelami, pasztet staropolski, selekcja pieczonych wędlin, chleb rzemieślniczy, konfitura z żurawiny, nasze kiszonki
🥘 Strogonowa z polędwicy wieprzowej z kopytkami
🦆 Pieczone udko z kaczki z jabłkiem i majerankiem, podane ze smażonymi kopytkami
🥩 Roladę wołową z boczkiem i ogórkiem, kluski śląskie, kapusta modra
🥟 Pierogi z kaszanką i jabłkiem, podane z kapustą kiszoną
🍏 Strudel jabłkowy z rodzynkami – na ciepło, z sosem waniliowym i lodami

Na rozgrzanie — grzane wino lub domowa nalewka: pigwowa, śliwkowa lub orzechowa 🍷

Zarezerwujcie stolik i spędźcie z nami jesienny weekend przy stole pełnym tradycji i aromatu 🍁

https://www.facebook.com/events/661012810220237/