MIEJSKI KRAJOBRAZ KULTUROWY: WINO, KUCHNIA, ZABUDOWA RYGLOWA, HANDEL I RZEMIOSŁO
Gastronomia i Festiwale Kulinarne
#GWTuNicSieNieDzieje
📝 O wydarzeniu
SOBOTA 13 CZERWCA
a) od godziny 17:00 do 22:00 w przedsionku Sali Cechu dostępna będzie wystawa narzędzi ciesielskich z kolekcji Tomasz Maciejewskiego, który od kilku lat prowadzi własne Muzeum Zabytkowych Narzędzi w Gorzowie przy ul. Husarskiej 26. Wszak przedwojenny Gorzów ciesielką stał (będziecie mogli zobaczyć jej próbkę we wnętrzach budynku Cechu, który pochodzi z lat 20. XVIII wieku). Serdecznie zapraszamy także w czasie NSK na Husarską 26, gdzie znajduje się wspomniane Muzeum – tam również będą działy się wydarzenia związane z tegorocznym Szlakiem.
b) godzina 17:00 – 18:00 – sobotę zaczynamy od prelekcji Pawła Kurtyki z Winnicy Vineas Montis, który zaprezentuje Wam wyniki jego badań genetycznych starych krzewów winorośli z terenu Nowej Marchii – to będzie winiarska podróż do przeszłości z wyjątkowymi odkryciami, w tym unikalnymi na skalę światową. Przy okazji dowiecie się więcej o winiarskim krajobrazie Nowej Marchii, lokalizacjach historycznych winnic, a także szczepach tu uprawianych.
c) ok. 17:30 zaczynamy zwiedzanie kamienicy Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Gorzowie – będziecie mogli obejrzeć i dotknąć XVIII wiecznej ciesielki, a także zobaczyć, czym jest konstrukcja szachulcowa budynku. Oprowadza dyrektor Cechu, p. Magdalena Borowczak – Florczak. W ramach zwiedzania przewidziano także obejrzenie prawdziwej gratki – jedynego w mieście sądu, który nie jest prowadzony przez Państwo Polskie. O czym mowa? O sądzie cechowym, gdzie rzemieślnicy rozwiązywali i rozwiązują swoje spory. To gratka na skalę kraju – niewiele takich sądów jeszcze funkcjonuje.
Sam obiekt Cechu stoi w jedynym fragmencie Starego Miasta, który zachował się w niemalże nienaruszonym stanie – zwróćcie uwagę na widoki zza okna, poczujcie się, jakbyście mieszkali na landbserskim Innerstadt sprzed 1945 roku (wąskie uliczki, wysokie kamienice, szmer ludzkich rozmów i kroków).
d) godzina 18:00 – 20:00 – na chwilę wrócimy do landsberskiego zakładu fotograficznego – ale w wersji artystycznej: Justyna Streichsbier na czas NSK 2026 otworzy swoją pracownię fotograficzną i będzie wykonywać portrety uczestników szlaków aparatem na filmie i odbite w technice cyjanotypii. Efektem końcowym będzie zbiorowy portret uczestników wydarzenia w charakterystycznym, błękitnym kolorze, jaki daje technika cyjanotypii.
e) godzina 18:00 – 20:00 – jak budynek Cechu, to oczywiście pracownia kolażu analogowego Bez.Imiennie, prowadzona przez Agnieszkę Dobrzyńską ! W tych godzinach będziecie mogli wziąć udział w warsztatach kolażu, oczywiście pod czujnym okiem Agnieszki. Bądźcie koniecznie, to wspaniała zabawa, ale także praca twórcza uwalniająca najgłębsze pokłady ludzkiej kreatywności !
f) godzina 20:00 – prelekcja filmu Dominiki Muniak o gorzowskich rzemieślnikach „Gorzowskie rzemiosło. Opowieści pokoleń”. Dominika tworzy filmy w technice animacji, m.in. o Landsbergu, przywracając choć na chwilę ulotną chwilę tego miasta. Tym razem będziecie mogli zobaczyć rzecz o gorzowskich rzemieślnikach.
g) godzina 20:30 – to już tradycja, że Robert Piotrowski podczas Nocnego Szlaku Kulturalnego dzieli się swoją przebogatą wiedzą na temat Gorzowa. Tym razem zaprosi Was w podróż po dawnej ul. Obotryckiej, która niegdyś nazywała się Schlossstrasse, a przy której zamieszkiwał w latach 1794 – 1796 znany niemiecki kaznodzieja protestancki – Friedriech Schleiermacher, który w tym okresie związany był z landsberskim Concordienkirche, czyli obecnym Białym Kościółkiem. Ale to opowieść nie tylko o nim, ale też o całej społeczności tej ulicy, jej krajobrazie kulturowym i obiektach które przetrwały i nie przetrwały wojny. Serdecznie zapraszamy !
WYSTAWY (wewnątrz budynku):
a) 17:00 – 22:00 – wystawa prac uczestników warsztatów prowadzonych przez Agnieszkę Dobrzyńską: to pokłosie wielu warsztatów, prace amatorów, ale także i osób zaznajomionych ze sztuką – koniecznie zobaczcie, jak twórcza potrafi być ludzka kreatywność !
b) 17:00 – 22:00 – wystawa wyników badań badań genetycznych starych krzewów winorośli, rosnących w północnej części województwa lubuskiego, na obszarze historycznej Nowej Marchii, zorganizowana przez santocką biodynamiczną Winnicę Vineas Montis. To pierwsze w historii naszego regionu północnolubuskiego badanie genetyczne mające na celu ustalenie odmian winorośli uprawianych na historycznej Nowej Marchii. I od razu wspaniałe odkrycie, ale o czym mowa, dowiecie się na miejscu, oglądając wyniki badań z roku 2025. Sala na drugim piętrze budynku Cechu.
c) wystawa narzędzi ciesielskich, służących między innymi do budowy domów ryglowych, prezentowana przez Tomasza Maciejewskiego z jego prywatnych zbiorów Muzeum Zabytkowych Narzędzi przy ulicy Husarskiej 26. Zobaczcie, czym kiedyś budowano domy szachulcowe takie jak ten, w którym odbywać się będzie nasz punkt NSK 2026. Wystawa w przedsionku Sali Cechowej na 1 piętrze budynku.
d) 17:00 – 22:00 wystawa prac dzieci klas VII i VIII szkół podstawowych pt. „Rzemiosło w mojej małej Ojczyźnie”.
GASTRONOMIA (w przypadku niepogody wewnątrz budynku):
a) Wina i cydry – nieodłączne dla tego miejsca było wino – wszak do 1945 roku budynek Cechu pełnił rolę między innymi rolę winiarni. Tak więc wino ponownie wraca do tego budynku – Winnica Vineas Montis będzie serwowała swoje naturalne wina i cydry na kieliszki i na butelki. Będzie można porozmawiać z winiarzem o winach i historii winiarstwa regionu. Degustacja płatna.
b) Kuchnia nowomarchijska – tutaj pierwsze skrzypce będzie grała lokalna restauracja Kogel Mogel, znajdująca się od ulicy Pionierów na parterze budynku cechowego. I nie będziemy tutaj szli na skróty z pierogami i schabowym – będzie prawdziwa kuchnia nowomarchijska, przepisy wzięte prosto z wydanej na początku XX wieku w landsberskiej oficynie wydawniczej książki kucharskiej „Kuchnia Nowomarchijska”. Dwie potrawy: pasta z soczewicy oraz zupa piwna, dostępne dla zainteresowanych za drobną opłatą – nie pozwolimy Wam zgłodnieć na szlaku, tego wymaga nasza gościnność !
c) Lemoniada landsberska – a gdy ktoś nie pije alkoholu, ale jest spragniony – zapraszamy do podziemi budynku Cechu – Pubu Doors, gdzie czeka na Was pyszna lemoniada landsberska. Przy okazji nie zapomnijcie zwiedzić podziemi dawnej winiarni, w tym piwnicy winiarskiej, która jest starsza, niż sam budynek cechu. Część cegieł użytych to wymurowania piwnicy jest mianowicie gotyckich !
https://www.facebook.com/events/1663484161597688/
🗺️ Lokalizacja i dojazd
Zeskanuj aparatem telefonu, by otworzyć wydarzenie w biegu