ŚWIĘTA INACZEJ – WARSZTATY KULINARNE Z CHEFEM BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM

Tradycyjne smaki, nieoczywiste połączenia i odrobina kulinarnej magii! Święta to czas wyjątkowych aromatów, rodzinnych spotkań i potraw, na które czekamy przez cały rok. A gdyby tak w tym roku spojrzeć na świąteczne menu z zupełnie innej perspektywy? Zapraszamy do Studio Dobrego Smaku na wyjątkowe warsztaty kulinarne „Święta inaczej”, które poprowadzi Chef Bartłomiej Pawlikowski. Podczas tego spotkania odkryjemy nowe oblicze świątecznej kuchni. Połączymy dobrze znane, tradycyjne składniki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi i nieoczywistymi dodatkami, tworząc dania, które zachwycą smakiem i elegancką formą podania. Będzie aromatycznie, kreatywnie i przede wszystkim pysznie! MENU WARSZTATÓW Chleb własnego wypieku Z żurawiną, orzechami laskowymi i cynamonem. Bulion grzybowy Z uszkami ze smażonymi grzybami i oliwą lubczykową. Pierogi z serem Bursztyn W sosie z kapusty kiszonej, z prażoną cebulą. Confitowane udko kacze Z duszoną modrą kapustą, kluskami kładzionymi z wędzonym masłem, smażonymi jabłkami z majerankiem i sosem z cydru. CZEGO NAUCZYSZ SIĘ PODCZAS WARSZTATÓW? Pod okiem Chefa Bartłomieja Pawlikowskiego poznasz sposoby na przygotowanie świątecznych potraw w zupełnie nowej odsłonie. Dowiesz się, jak wykorzystać tradycyjne składniki w nowoczesnej kuchni, przygotować aromatyczne dodatki i sosy oraz zadbać o efektowne podanie dań. Wspólnie upieczemy pachnący chleb, przygotujemy delikatne pierogi i uszka, a także odkryjemy tajniki przygotowywania soczystej, konfitowanej kaczki. To doskonała okazja, aby zdobyć nowe umiejętności i zaskoczyć swoich bliskich podczas tegorocznych świąt! DLACZEGO WARTO WZIĄĆ UDZIAŁ? Odkryjesz nowe inspiracje na świąteczne menu. Poznasz ciekawe techniki kulinarne i nieoczywiste połączenia smaków. Nauczysz się przygotowywać eleganckie dania z tradycyjnych składników. Zdobędziesz praktyczne wskazówki od doświadczonego Chefa. Spędzisz wyjątkowy czas w atmosferze wspólnego gotowania i degustacji. Warsztaty są przeznaczone zarówno dla pasjonatów gotowania, jak i osób, które chcą wprowadzić odrobinę świeżości do swojej świątecznej kuchni. CO ZAPEWNIAMY? Wszystkie produkty niezbędne do przygotowania potraw. Profesjonalnie wyposażone stanowiska kulinarne. Opiekę i wskazówki Chefa Bartłomieja Pawlikowskiego. Fartuchy oraz skrypty z przepisami. Kawę, herbatę i wodę. Wspólną degustację przygotowanych dań. Przyjazną atmosferę i mnóstwo świątecznych inspiracji. W tym roku zaskocz swoich bliskich i spraw, aby świąteczny stół smakował zupełnie inaczej! Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego nie zwlekaj z rezerwacją. Zapraszamy do Studio Dobrego Smaku na wyjątkowe warsztaty pełne świątecznych aromatów i kulinarnych inspiracji! https://www.facebook.com/events/1411250967830868/